Nahrungsmitteln : Dictionary / Wörterbuch (BEOLINGUS, TU Chemnitz)

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	German	English
	Kennzeichnungspflicht {f} [econ.]	compulsory labelling; labelling requirement
	der Kennzeichnungspflicht unterliegen	to be subject to compulsory labelling
	eine Kennzeichnungspflicht für Käfigeier bei verarbeiteten Nahrungsmitteln einführen	to introduce the compulsory labelling of battery eggs in processed food
	Mangel {m} (an etw.); Knappheit {f} [geh.]; Verknappung {f} [econ.] {+Gen.}	shortage; scarcity (of sth.)
	Energieverknappung {f}; Energieknappheit {f}	energy scarcity; energy shortage
	Medikamentenknappheit {f}; Arzneimittel-Engpass {m}	shortage of drugs; shortage of medicine; paucity of drugs
	Materialmangel {m}; Materialknappheit {f}	shortage of material
	der Lehrermangel	the shortage of teachers
	fehlendes Gewicht; Mindergewicht {n}	shortage in weight
	ein akuter Mangel an qualifizierten Arbeitskräften	an acute shortage of skilled labour
	in Mangelzeiten	in times of scarcity
	In den von der Dürre betroffenen Gebieten herrscht großer Mangel an Nahrungsmitteln.	There is a great scarcity of food in the drought-stricken areas.
	An Kaufinteressenten herrscht kein Mangel.	There is no shortage of prospective buyers.
	Die Aufgabe wurde durch den Mangel an Daten erschwert.	The job was made more difficult because of a scarcity of data.
	Schimmel {m}; Moder {m} (im Haus und auf Nahrungsmitteln)	mould [Br.]; mold [Am.]
	Brotschimmel {m}	bread mould
	jdn./etw. von jdm./etw. fernhalten; abhalten {vt}	to keep sb./sth. away from sb./sth.; to keep sb./sth. off sb./sth.
	fernhaltend; abhaltend	keeping away; keeping off
	ferngehalten; abgehalten	kept away; kept off
	Jugendliche von Drogen fernhalten	to keep teenagers off drugs
	die Schulkinder zu Hause lassen	to keep children off school
	ein Feuer anmachen, um wilde Tiere fernzuhalten	to light a fire to keep off wild animals
	Halte bitte den Hund von der Couch fern.	Please keep the dog off the sofa.
	Die Scheibe hält den Wind ab.	The pane keeps away/off the wind.
	Wie können wir die Fliegen von dem Essen hier abhalten?	How are we going to keep the lies off this food?
	Rühr' mich nicht an!	Keep your hands off me!
	Hände weg!; Finger weg!	Keep your hands off!; Don't touch!
	Krankheitshalber musste er mehrere Tage der Arbeit fernbleiben.	His illness kept him away from work for several days.
	Von Nahrungsmitteln, Getränken und Futtermitteln fernhalten. (Sicherheitshinweis)	Keep away from foodstuffs, beverages, and feed/feeding stuffs. (safety note)
	gärungserregend; enzymatisch; zymogen; fermentativ {adj} (in ein Enzym übergehend) [biochem.]	enzymatic; enzymic; zymogenic; fermentative
	enzymatischer Abbau	enzymatic degradation
	enzymatische Aktivität	enzyme activity
	enzymatische Analyse	enzymatic analysis
	enzymatische Bräunung (von Nahrungsmitteln)	enzymatic browning (of food)
	enzymatische Hydrolyse	enzymic hydrolysis; enzymatic hydrolysis
	enzymatische Reaktion	enzymatic reaction; enzyme reaction
	enzymatischer Sensor	enzymatic sensor; enzyme sensor
	enzymatische Spaltung (von Proteinen)	enzymatic cleavage (of proteins)
	enzymatische Umwandlung; enzymatische Umsetzung	enzymatic conversion